ジャーキー 久々にチキンジャーキー作ってるよ。先ずは干しかごで2時間ほど陰干ししてカットしてマシンへ。生肉の時には無反応だったまろさんも半乾きのチキンの匂いに釣られ私の足元から離れず。まだ食べられないのでしばらく我慢してもらわねば!