太艮堡母米粥 スライドで上海へ行かれる方の送別会。ご本人の希望で太艮堡母米粥へ。広州では有名なお粥鍋。私は初めてでした!流暢な中国語を話せる方が一緒だと何もかもお任せ出来るので楽ちん。その上、取り分けも全てお店側でやってくれてひたすら食べる事に専念出来るから最高。この日は海老、鶏肉、魚、鮑、レタス…などを日本で言うところの出汁の代わりにお粥の中で茹でて食べます。オススメのご飯の食べ方も教わりました。最後までお世話になりっぱなしでした。今までありがとうございました!